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当深海之虫成为餐桌上的“刺客” (上)

中华医学会
原创
传播普及健康知识,提高公众健康素养
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视频简介: 近年来,随着饮食的多元化和人们对新鲜食材的喜爱不断加深,生食海鱼逐渐流行。然而,在享受美味的同时,一个不容忽视的健康隐患也悄然浮现,那就是生食海鱼可能带来的异尖线虫感染风险。本视频特邀请中国疾病预防控制中心寄生虫病预防控制所(国家热带病研究中心)的专家为大家介绍生食海鱼与异尖线虫病的关系,阐述异尖线虫病的传染源、传染方式、传播途径、临床表现、预防手段等各方面内容,旨在向大众普及异尖线虫病的防控知识

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2024-12-04
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