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[科普中国]-芹菜泡菜咋制作

分备用。2.准备泡菜坛：坛先用温水浸

实用技术助你成才 2021-12-31

[科普中国]-[原创]泡菜的腌制方法

操作要点①原料选择。泡菜以脆为贵，凡组织

实用技术助你成才 2021-12-31

爱肾宝典|泡菜可以吃吗？

对于肾友们来说，泡菜是否可以吃是一个值得关注的问题。以下是相关分析：

饮食健康

医路肾康 2024-10-24

坛沿水，守护泡菜美味的魔法屏障

每当炎炎夏日，王奶奶总喜欢腌制一坛子泡菜，配着一口稀饭脆

美味泡菜

重庆市科学技术协会 2024-12-12

[科普中国]-蘑菇泡菜的加工技术

的条。 3.泡菜水：泡菜水以硬水为好

实用技术助你成才 2021-12-31

专家教您如何安全选食酸泡菜

酸泡菜这类食物，自古就有制作，世界普

乳酸菌亚硝酸盐酸泡菜

CNKI智慧科普聚合平台 2022-09-16

泡菜为什么会长毛

本片讲述了泡菜为什么会长毛？

微生物发酵泡菜

山东科技报 2020-09-10

[科普中国]-泡菜的加工方法

餐凉菜。制作泡菜需用泡菜坛，这是一种

实用技术助你成才 2021-12-31

解读泡菜中的“谣盐”——亚硝酸盐

酸脆可口的泡菜，用清新的酸味化解菜肴

亚硝酸盐泡菜

CNKI智慧科普聚合平台 2022-11-04

泡菜炒饭的家常做法，鲜酸微辣，老少皆宜！

这个地界，朝鲜族泡菜当人不当绝对有一席之地！

营养主食炒饭

营养师-蓝冰滢 2024-04-22

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